Dinh dưỡng

Tinh bột nghệ hiện nay khá là phổ biến và hữu dụng được sử dụng rộng rãi tuy nhiên, đối với bệnh nhân già yếu nếu dùng không đúng cách dễ tạo kết dính bã thức ăn gây tắc ruột. GS.TS Đào Văn Long, chuyên gia cao cấp tiêu hóa …

Một số người không thích ăn rau nhưng đối với những người béo phì bị đái tháo đường (ĐTĐ) týp 2 thì việc ăn bông cải xanh có thể là chìa khóa giúp làm chậm, thậm chí đảo ngược căn bệnh này. Nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí …

[Dinh dưỡng] – Cải bó xôi còn gọi rau chân vịt, là loại rau rất giàu dinh dưỡng, các vitamin và khoáng chất: vitamin B, C, caroten… Cải bó xôi còn gọi rau chân vịt, là loại rau rất giàu dinh dưỡng, các vitamin và khoáng chất: vitamin B, C, …

[Dinh dưỡng] – Sữa và các chế phẩm từ sữa (phô mai, sữa chua) cung cấp lượng can xi, dinh dưỡng đáng kể cho cơ thể. Tuy nhiên, mỗi ngày nên ăn với liều lượng như thế nào thì không phải ai cũng biết. Viện Dinh dưỡng Quốc gia đã …

[Dinh dưỡng]-Rau cải cúc là loại cây trồng khắp nước ta, có khá nhiều tên gọi khác nhau như là: cúc tần, cải tần ô… đây là loại rau có hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng, tốt cho phòng chữa bệnh do giá lạnh từ trong và ngoài cơ …

[Dinh dưỡng] – Tôi đang bị đau mắt đỏ. Xin bác sĩ tư vấn giúp người bệnh đau mắt đỏ nên kiêng ăn gì để bệnh chóng khỏi? Lò Thị Phương (Hải Hậu – Nam Định) Đau mắt đỏ còn gọi là viêm kết mạc. Nguyên nhân của đau mắt …

[Dinh dưỡng] – Hormone là những nội tiết tố quan trọng với cơ thể sống của chúng ta, nếu thiếu hay thừa đều ảnh hưởng tới sức khỏe. Cơ thể con người là hệ cơ quan yếu ớt. Do vậy, chúng ta cần bảo vệ sức khỏe chu đáo. Có …

[Dinh dưỡng] – Viêm loét dạ dày – hành tá tràng nếu không được theo dõi và điều trị kịp thời có thể dẫn đến hẹp môn vị và một vài biến chứng nguy hiểm khác. Do vậy, người bị viêm loét dạ dày – hành tá tràng cần phải …

[Dinh dưỡng] – Mộc nhĩ là thực phẩm quen thuộc trong chế biến các món ăn của người Việt như các món ăn, xào,… Bên cạnh đó, mộc nhĩ còn được coi là một loại thảo dược quý với sức khỏe như giúp giảm cân, chống ôxy hóa, tăng cường …

[Dinh dưỡng] – Con gà với đời sống của nó có nhiều câu chuyện thú vị. Gà cũng là nguồn dinh dưỡng quý cho con người. Con gà được loài người thuần hóa từ 8.000 năm trước tổ tiên của gà nhà là 2 loài gà rừng đỏ (Gallus gallus) …